Rully « Clos de La Folie » 2023 Domaine de La Folie 75 cl (Blanc)

25,00€

– Localisation : Bourgogne, Côte Châlonnaise, Saône-et-Loire
– Terroir : Argilo-calcaire
– Cépages : Chardonnay. Age moyen des vignes de 40 ans
– Vinification : Vendanges manuelles en caissettes. Elevage en cuves
– Dégustation : Nez d’agrumes et de fleurs blanches. Bouche précise et vive. Finale sur des notes légèrement toastées
– T°C de service : entre 12°C et 14°C
– Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation
– Accords mets/vin : Poisson en sauce ou grillés, saumon fumé et câpres au vinaigre, choucroute de poisson, filets de haddock et pommes de terre à l’anglaise

– Localisation : Bourgogne, Côte Châlonnaise, Saône-et-Loire
– Terroir : Argilo-calcaire
– Cépages : Chardonnay. Age moyen des vignes de 40 ans
– Vinification : Vendanges manuelles en caissettes. Elevage en cuves
– Dégustation : Nez d’agrumes et de fleurs blanches. Bouche précise et vive. Finale sur des notes légèrement toastées
– T°C de service : entre 12°C et 14°C
– Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation
– Accords mets/vin : Poisson en sauce ou grillés, saumon fumé et câpres au vinaigre, choucroute de poisson, filets de haddock et pommes de terre à l’anglaise