Pessac Léognan 2009 Château De Fieuzal 75 cl (Rouge)

– Localisation : Gironde, Bordeaux, Graves
– Terroir : Graves blanches argilo-calcaires
– Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 2.5 % Petit Verdot, 4.5 % Cabernet Franc
– Vinification : Elevage en barriques neuves
– Dégustation : Nez de fruits sauvages et de sous bois. Bouche ample et suave. Fin de bouche longue soutenue par des saveurs légèrement cuirées
– T°C de service : entre 14°C et 16°C
– Ouverture : Carafer 1 heure avant dégustation
– Accords mets/vin : Viandes rouges délicates, volailles farcies aux champignons, noisettes de chevreuil