Nuits-Saint-Georges 2021 Henri Gouges 75 cl (Rouge)

65,00€

– Localisation : Bourgogne, Côte d’Or, Côte de Nuits – Terroir : Argilo-calcaire – Cépages : Pinot Noir – Vinification : Vendanges manuelles. Triage et éraflage. Elevage 12 mois en fûts de chêne dont 25 % en fûts neufs – Dégustation : Nez de fruits des bois, de cannelle et de réglisse. Bouche volumineuse et typée sur des notes de sous-bois. Finale présente et soyeuse – T°C de service : entre 14°C et 16°C – Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation – Accords mets/vin : Viandes blanches, volailles rôties, viandes rouges poêlées ou en sauce

– Localisation : Bourgogne, Côte d’Or, Côte de Nuits
– Terroir : Argilo-calcaire
– Cépages : Pinot Noir
– Vinification : Vendanges manuelles. Triage et éraflage. Elevage 12 mois en fûts de chêne dont 25 % en fûts neufs
– Dégustation : Nez de fruits des bois, de cannelle et de réglisse. Bouche volumineuse et typée sur des notes de sous-bois. Finale présente et soyeuse
– T°C de service : entre 14°C et 16°C
– Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation
– Accords mets/vin : Viandes blanches, volailles rôties, viandes rouges poêlées ou en sauce