Bourgogne Aligoté 2022 Domaine Didier Amiot 75 cl (Blanc)

– Localisation : Bourgogne, Côte d’Or
– Terroir : Argilo-calcaire
– Cépages : Aligoté
– Vinification : Vendanges manuelles.
– Dégustation : Nez d’agrumes et de fleurs blanches. Bouche délicate et fraiche sur des notes de citron confit. Fin de bouche salivaire et tonique
– T°C de service : entre 10°C et 12°C
– Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation
– Accords mets/vin : Poisson en sauce ou cuits à la vapeur, poissons crus, tartines de sardines à l’huile, terrine de saumon, feuilleté au fromage