- Localisation : Alsace, Haut-Rhin, Ammerschwihr
- Terroir : Argilo-granitique
- Cépages : 75 % Gewurztraminer, 25 % Riesling
- Vinification : Cépages conduits en complantation (les deux cépages poussent sur la même parcelle)
- Dégustation : Nez de fruits exotiques et d’abricots. Bouche ample et équilibrée sur les agrumes confits. Fin de bouche sur une tonalité finement citronnée
- T°C de service : entre 14°C et 16°C
- Ouverture : 30 minutes avant dégustation
- Accords mets/vin : Noix de Saint Jacques crémées, poissons en matelote, cuisine thaï, apéritif
Alsace Grand Cru Kaefferkopf « Contemplation » 2023 Maurice Schoech 75 cl
Alsace Grand Cru Kaefferkopf « Contemplation » 2023 Maurice Schoech 75 cl
22,00€
- Localisation : Alsace, Haut-Rhin, Ammerschwihr
- Terroir : Argilo-granitique
- Cépages : 75 % Gewurztraminer, 25 % Riesling
- Vinification : Cépages conduits en complantation (les deux cépages poussent sur la même parcelle)
- Dégustation : Nez de fruits exotiques et d’abricots. Bouche ample et équilibrée sur les agrumes confits. Fin de bouche sur une tonalité finement citronnée
- T°C de service : entre 14°C et 16°C
- Ouverture : 30 minutes avant dégustation
- Accords mets/vin : Noix de Saint Jacques crémées, poissons en matelote, cuisine thaï, apéritif
Producteurs | Maurice Schoech |
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