Margaux 2019 Brio de Cantenac Brown 75 cl (Rouge)

– Localisation : Gironde, Bordeaux, Haut-Médoc. Second vin du 3ème Grand Cru Classé
– Terroir : Graves garonnaises
– Cépages : 48 % Merlot, 42 % Cabernet-sauvignon, 10 % Cabernet-franc
– Vinification : Elevage en barriques de chêne français dont 25 % de neuves et 75 % de barriques d’un vin.
– Dégustation : Nez fruits noirs mûrs et de vanille. Bouche élégante et typée sur des tannins fins et serrés. Fin de bouche persistante sur des notes légères de torréfaction
– T°C de service : entre 16°C et 18°C
– Ouverture : Carafer 2 heures avant dégustation
– Accords mets/vin : Viandes rouges délicates, volailles farcies et rôties, entrecôte Simmenthal maturée, araignée de bœuf, canard colvert