Monthélie Les Sous Roches 2020 Guillaume Baduel 75 cl (Blanc)

– Localisation : Bourgogne, Côte d’Or, Côte de Beaune
– Terroir : Argilo-calcaire
– Cépages : Chardonnay
– Vinification : Vendanges manuelles. Elevage en barriques
– Dégustation : Nez de fruits jaunes mûrs et d’agrumes confits. Bouche ample et fraiche sur des notes vanillées. Fin de bouche prolongée sur des notes de pain grillé
– T°C de service : entre 12°C et 14°C
– Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation
– Accords mets/vin : Poisson grillé ou rôti, crustacés cuits, volailles crémées