ITALIE – Puglia Primitivo « Intrigo » 2023 Plantaferro 75 cl (Rouge)

– Localisation : Italie, Pouilles
– Terroir : Argilo Calcaire caillouteux
– Cépages : Primitivo
– Vinification : Elevage en cuves
– Dégustation : Nez de fruits rouges et de fruits noirs. Bouche veloutée. Finale prolongée sur des notes de fruits sauvages
– T°C de service : entre 14°C et 16°C
– Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation
– Accords mets/vin : Viandes blanches assaisonnées, viandes rouges grillées, antipasti, Saltimbocca