Corbières 2023 Château La Voulte Gasparets 75 cl (Blanc)

– Localisation : Languedoc, Aude, Boutenac
– Terroir : Coteaux caillouteux, Galets Roulés
– Cépages : 50 % Rolle, 25 % Grenache, 10 % Roussanne, 10 % Marsanne, 5 % Maccabeu
– Vinification : Vendange manuelle. Pressurage direct. Fermentation basse température. Elevage en barriques 6 mois
– Dégustation : Nez d’agrumes et de fruits blancs, bouche finement citronnée, délicate et fraîche
– T°C de service : entre 8°C et 10°C
– Ouverture : Ouvrir à la dégustation
– Accords mets/vin : Crustacés, poissons poêles ou grillés, apéritif tapas, salades composées, terrine de volaille